Pfifferlinge

Pfifferlinge wachsen von Juli bis Oktober, sind aber auch schon im Juni anzutreffen. Sie wachsen am liebsten im Laub- und Nadelwald, wobei man wohl am meisten Glück hat unter jungen Eichenbäumen. Aber auch unter Fichten, im Moos und im hohen Gras findet man Pfifferlinge sehr häufig.

 

Der Steinpilz

Steinpilze wachsen von Juli bis Oktober. Sie sind sogenannte Mykorrhiza-Pilze von bestimmten Bäumen, das heißt, sie leben in Partnerschaften mit versschiedenen Bäumen und tragen daher deren Namen. So gibt es beispielsweise den Fichtensteinpilz, den Kiefernsteinpilz oder den Eichensteinsteinpilz, auch Sommersteinpilz genannt. Laien können die unterschiedlichen Arten beim Sammeln kaum unterscheiden - aber dies ist nicht so schlimm. Denn alle Steinpilze sind ungefährlich und absolut essbar.

 
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