Seminare sind ganztägige Veranstaltungen oder Wochenenden an denen wir uns bestimmten Schwerpunktthemen widmen. In der Regel sind es Forsteinsätze, die neben der praktischen Arbeit auch Gelegenheit bieten, sich mit theoretischen Grundlagen dieser Forsteinsätze auseinanderzusetzen. Wenn wir uns z.B. dem Thema Moore widmen, berichtet der Forstpate über die Entstehung der Moore, den Lebensraum, den das Moor für Pflanzen und Tiere darstellt und wie man die heutigen Moore davor bewahrt, das sich eine neue Baumbildung entwickelt. Geplant sind vielfältige Themen, ob Besuch einer Imkerei oder eine Kanutour am Alsteroberlauf, um Wasserpflanzen, Fische und Insekten zu beobachten. Auch möchten wir Wasseranalysen vornehmen und wenn möglich Wasservögel fotografieren. Denkbar ist auch ein Wochenende mit einem Schäfer und seiner Herde unterwegs an der Elbe oder eine Tierbeobachtung auf dem Hochstand bei Mondlicht. Übernachtet wird entweder in eigenen Zelten, in Seminarhäusern befreundeter Organisationen oder in Jugendgästehäusern. Alle Seminare sind so organisiert, das für jede Altersgruppen etwas dabei ist. 

Weil bei unseren Seminaren in der Regel Kosten für Übernachtungen, Verpflegungen, Eintrittsgelder etc. entstehen, sind diese Veranstaltungen leider kostenpflichtig. Dafür wird aber auch viel geboten. Außerdem werden die Seminare behördlich bezuschußt, so daß die Gebühren für alle erschwinglich sind.